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영양교육

작성자

교육대학원

조회수

56450

등록일

2013.06.30

◎ 영양교육

ㆍ전공사무실 : 생활과학대학 4층 421호 ☎ 821-6831
ㆍ전공주임교수 : 김경아

ㆍ전공담당조교 : 송지원

ㆍ교육목표 : 영양교육 전공은 영양교사로서의 능력과 자질 함양을 목표로 한다. 전공 전문지식과 기술을 연마하여 지도자적 인격을 도야하고, 연구활동을 통해 습득한 지식을 가르치고 지도할 수 있는 교사로서의 자질과 능력을 함양할 수 있는 인재를 양성한다.

ㆍ교과과정표

교과목 번 호	교 과 목 명		학점 시수
교과목 번 호	국 문	영 문	학점 시수
3210-1432	연구윤리	Research Ethics	0-0-0
3256-1009	보건통계학 및 컴퓨터실습	Health Statistics &Computer Lab	2-2-0
3256-1012	지역사회영양학 특론	Advanced Community Nutrition	2-2-0
3256-1013	고급영양학 특론	Advanced Nutrition	2-2-0
3256-1014	최신영양문제 연구	Current Topics in Nutrition	2-2-0
3256-1015	급식경영사례연구	Food Service Management Case Study	2-2-0
3256-1016	식생활과 문화특론	Advanced Meal Management &Culture	2-2-0
3256-1017	식재료구매 및 재고관리특론	Advanced Food Purchasing &Inventory Management	2-2-0
3256-1018	급식위생관리와 HACCP	Food Service Hygiene &HACCP	2-2-0
3256-1022	영양상담 교육론	Nutrition Counseling Education	2-2-0
3256-1023	생애주기영양 교육론	Life Cycle Nutrition Education	2-2-0
3256-1024	영양판정 교육론	Nutritional Assessment Education	2-2-0
3256-1025	식사요법 교육론	Diet Therapy Education	2-2-0
3256-1026	식품학 교육론	Food Science Education	2-2-0
3256-1027	조리원리 교육론	Principles of cookery Education	2-2-0
3256-1028	단체급식 교육론	Food Service Education	2-2-0
3256-1029	식품위생교육 특론	Advanced Food Hygiene Education	2-2-0
3256-1030	청소년기영양	Adolescent Nutrition	2-2-0
3256-1031	임상영양 교육론	Clinical Nutrition Education	2-2-0
3256-1032	건강기능식품의 이해	Understanding Healthy Functional Food	2-2-0
3256-1033	환경과 영양교육론	Environment &Nutrition Education	2-2-0
3256-1034	비만관리 교육론	Obesity Control Education	2-2-0
3256-1035	식품영양교육세미나	Methodology of Nutrition Education	2-2-0
3256-1036	영양교재연구법	Seminar in Food &Nutrition Education	2-2-0
3256-1037	식품교재연구법	Research in Nutrition Instructional Materials	2-2-0
3256-1038	영양교육방법론	Research in Food Instructional Materials	2-2-0

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